花生和大豆哪个（花生蛋白和大豆蛋白哪个好吃）

花生的亩产比大豆高吗

按标准667平方／亩计算，大豆产量高于花生

花生的亩产跟大豆那个亩产是一样的

花生的亩产量已经达到亩产400多公斤，去皮后花生米也有500多斤。所以说花片的亩产量高于大豆的亩产量。

花生的亩产一般情况下比大豆高，花生亩产六七百斤很正常，脱成花生米四百到四百五十斤也很正常，大豆亩产三百到四百斤之间，再加上大豆的价格也没有花生米的价格高，所以能种花生的尽量不种大豆。但大豆也有优势，易管理，易收获。花生管理麻烦，得几遍药打，收获时如果遇到雨水多，容易生芽，造成损失。

花生蛋白和大豆蛋白哪个好吃

大豆蛋白质好！即大豆类产品所含的蛋白质，含量约为38%以上，是谷类食物的4～5倍。大豆蛋白质是一种植物性蛋白质。

大豆蛋白是一种植物性蛋白质，其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质。

东北和华北哪个盛产花生和大豆

东北的花生和大豆的产量高于华北

在东北平原主要油料作物就是（大豆）了,华北平原主要油料作物就是（花生）了

另外：油菜是我国播种面积最大,最广泛的油料作物,以长江流域最为集中. 花生也是我国重要的油料作物,种植范围广,主要分布在我国华北平原和 东南沿海的丘陵地区.

东北大豆多华北花生多

东北盛产大豆，华北盛产花生。因为东北的黑土地以及气候和日照的时间都适合大豆的生长。同样花生的生长就特别在华北地区，正所谓一方水土养育一方人和植物的道理。

菜豆和大豆的区别

豆类属于豆科。包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。 大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。 菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等 小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等，常见的是红小豆（赤小豆）。 花生也是豆科，所以它也叫花生豆。

芸豆学名菜豆，蝶形花科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，中国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光属异花授粉、短日照作物，芸豆根系发达，叶绿色，互生，心脏形，花为虫叶形花，总状花序，花梗长15-18厘米。开花多结荚少。它营养丰富，蛋白质含量高，即是蔬菜又是粮食，还可作糕点和豆馅，是出口创汇的重要农副产品。夹生菜豆不宜吃，菜豆必须煮透，否则会引起中毒。菜豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成胀肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。菜豆籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用菜豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益。

大豆豆科大豆属植物，原产于中国，世界各地皆有栽培。其植株高30~90厘米，茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶，托叶具脉纹，被黄色柔毛，叶柄长2~20厘米。总花梗通常有5~8朵无柄、紧挤的花，花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2~5颗，椭圆形、近球形。

菜豆可以做菜吃 大豆可以炼油

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